간장양념게장
해루질로 잡은 박하지 돌게를 깨끗히 손질 까지 마치고. 집에서 담는 간장양념게장. 시골 에서 어머니가 게장담그실때 도우미로 많이 했던거라.. 셀픈로 가볍게 성공 간장을 끓여서 고추가루와 다진 양념드을 넣고 고루 고루 잘버무려서 게와함께 버무리면 맛있는 간장야념게장 완성.. 맨 마지막에 깨소금을 잔득 넣고 마무리로 뒤집어 저어주면 된다. 맛있는 간장양념게장 담그기..끝 밥도둑 이라고 했던가.. 집에서 양념게장 만들기.
이것 저것
2018. 5. 11. 16:28
